Con el inicio de la campaña de recolección de patata en Galicia, más concretamente Xinzo de Limia, los municipios productores se preparan para una de las citas más destacadas del año. La feria de Alimagro, que se celebrará del 5 al 7 de septiembre en Xinzo de Limia, es ya un referente nacional para el sector y una muestra del dinamismo agrícola de la comarca.
La localidad, integrante activa de la Asociación de Pueblos Productores de Patata, acogerá una nueva edición de este evento que combina tradición, innovación y promoción del cultivo. Según Amador Díaz, alcalde de Xinzo de Limia, se espera recibir “miles de personas, incluso superando jornadas anteriores”, lo que evidencia el creciente interés que despierta este encuentro.
La feria de Alimagro de Xinzo de Limia al servicio del sector
La programación incluye dos eventos clave: la Feira da Pataca y la Feira da Maquinaria, donde se exhibirán las últimas novedades tecnológicas aplicadas al cultivo de la patata. Empresas y marcas del sector, tanto gallegas como del resto de España, tendrán presencia en un espacio que destaca especialmente por su exposición de maquinaria agrícola. “Hay que reseñar que a nivel de tractores es una de las más importantes a nivel nacional”, señala el alcalde.
La feria ocupará diferentes espacios del municipio: la maquinaria se situará alrededor del Parque do Toural y la calle Dos de Mayo, mientras que el resto de actividades se desarrollarán en el pabellón de deportes.
Una cita con proyección nacional
Este año, además, el evento contará con una cata popular organizada por la red de municipios productores, con la participación del municipio invitado: Cartagena. Esta actividad pondrá en valor la diversidad de variedades cultivadas en las distintas zonas que forman parte de la Asociación. “Esta novedad creo que va a gustar mucho debido a la gran representación de agricultores que nos visitan de todo el territorio nacional”, destaca Díaz.
También se celebrará de forma simbólica el primer arranque de patata de la temporada en Xinzo de Limia, una actividad que busca visibilizar el inicio de la campaña y fomentar el consumo de la patata gallega desde el origen.
Formación y profesionalización del sector de la pataca
Como antesala de la feria, el jueves 4 de septiembre se celebrará la III Jornada Técnica de la Patata, organizada por la Revista Campo. Este encuentro está orientado a profesionales del sector y abordará temas clave como la sanidad vegetal, la eficiencia en la fertilización y la calidad del agua para riego.
Estas jornadas se consolidan como un espacio de referencia para la profesionalización del sector y tienen como objetivo trasladar el modelo de éxito de la patata gallega al conjunto de los municipios productores. Para inscribirse en esta jornada, se puede acceder a través del siguiente enlace: https://alimagro.es/gl/
