Los pueblos adheridos a la red asistieron a este interesante encuentro, donde pudieron conocer cómo otras variedades, otras tierras y otros agricultores aportan valor a un mismo cultivo: la patata.
Hay días en los que el campo vuelve a recordar por qué sigue siendo el corazón de muchos de nuestros pueblos. Y eso es exactamente lo que se ha vivido en La Rinconada con la celebración del III Encuentro Agroprofesional de la Patata – organizado por Revista Campo y con la colaboración del Ayuntamiento de La Rinconada y su marca, La Rinconada Territorio Agro– una jornada donde agricultores, empresas, estudiantes y profesionales del sector se reunieron para hablar de lo que mejor conocen: trabajo, tierra e innovación.
Porque sí, la patata nueva sigue siendo uno de los grandes motores agrícolas del municipio. Detrás de cada campaña hay meses de esfuerzo, planificación y muchas personas que viven directa o indirectamente del campo. Y en una zona como La Rinconada, donde la agricultura forma parte de la identidad local, encuentros como este sirven también para recordar todo lo que mueve el sector agrícola más allá de la cosecha.
Un campo que evoluciona sin perder sus raíces
Durante la jornada quedó claro que el campo ya no es solo tradición. Hoy la agricultura también habla de tecnología, precisión y nuevas herramientas pensadas para hacer las explotaciones más eficientes y sostenibles.
Los asistentes pudieron ver de cerca maquinaria agrícola de última generación, equipos especializados y demostraciones de drones aplicados al trabajo diario en el cultivo. Tecnologías que hace unos años parecían lejanas y que hoy empiezan a formar parte de la realidad de muchas explotaciones agrícolas.
Y aunque la innovación gana terreno, hay algo que sigue igual: la importancia de quienes están cada día al frente del campo, tomando decisiones, asumiendo riesgos y sacando adelante las campañas.
Sembrar futuro también es acercar el campo a los jóvenes
Uno de los aspectos más significativos de esta edición ha sido la participación de alumnado de distintos centros educativos del municipio, que han asistido a la jornada para conocer de primera mano cómo es el cultivo de la patata.
A través de esta experiencia, los niños y niñas han podido conocer de primera mano el trabajo en el campo, el desarrollo de los cultivos y el origen de los productos que consumen en su día a día. Una forma de acercar el mundo agrícola a las nuevas generaciones y de ayudarles a comprender la importancia del sector primario en la alimentación y en la vida de los pueblos.
Este tipo de iniciativas resultan fundamentales para despertar interés y conciencia sobre el origen de los alimentos, al mismo tiempo que ponen en valor el trabajo de agricultores y profesionales del campo.
El campo sigue marcando el ritmo
La Rinconada volvió a convertirse durante un día en punto de encuentro para el sector de la patata nueva, demostrando que agricultura e innovación pueden avanzar juntas.
Pero más allá de la tecnología o las cifras, lo que deja esta jornada es algo mucho más simple y mucho más importante: la sensación de que el campo sigue muy vivo y de que detrás de cada campaña hay personas que continúan apostando por nuestros pueblos y por una forma de vida ligada a la tierra.
